Чем отличается аэрогриль от аэрофритюрницы

Чем отличается аэрогриль от аэрофритюрницы

Аэрофритюрница является отличной заменой духовке. У нее есть масса преимуществ, ведь устройство имеет маленькие размеры и неприхотлив в уходе. Обладатель данного устройства может есть здоровую пищу, для приготовления которой требуется меньше масла. Рейтинг ТОП 7 лучших пароварок 2019 – 2020! Какую выбрать, отзывы, цены – со всем этим вы сможете ознакомиться в нашей статье.

Содержание:

Достоинства и недостатки

Сейчас мы разберем подробно все плюсы и минусы аэрофритюрниц.

Плюсы

  • экономия времени, так как устройство сделает все за вас в короткий срок;
  • еда получается полезная (за счет малого количества масла) и вкусная;
  • картофель фри получается именно поджаренным, а не запеченным;
  • для приготовления блюд требуется меньше масла.

Минусы

  • модельный ряд девайсов не разнообразен, потому что на данный момент не каждая компания выпускает аэрофритюрницы.

Рейтинг ТОП 7 лучших аэрофритюрниц 2019 – 2020

Аэрофритюрница – это лучший вариант для тех, кто не любит тратить много времени на приготовления пищи. По отзывам потребителей, мы составили рейтинг самых удобных и востребованных аэрофритюрниц. Предлагаем вам ознакомиться со списком.

Сейчас мы рассмотрим каждую модель отдельно, а также отзывы покупателей и ценники устройств. Приятного прочтения!

Magnit RAF-1001

Наш рейтинг открывает прибор, который поможет вашей пище быть не просто аппетитной и хрустящей, а еще и здоровой. Аэрофритюрница позволяет готовить два блюда в один подход, а еще она оснащена системой AIRFLOW, которая обрабатывает продукты со всех сторон.

Мощность, Вт 1300
Максимальная загрузка, кг 0,8
Таймер, мин 30
Температура для приготовления пищи, °C 80-190

Ценник: 4199 – 4399 руб.

Плюсы

  • антипригарное покрытие;
  • защита от перегрева;
  • световые индикаторы.

Минусы

  • нет системы для сливания масла.

Прекрасный вариант аэрофритюрницы за такую стоимость. Температура высокая и в то же время оптимальная для приготовления разного вида блюд. Мощности вполне хватает, на скорость приготовления не жалуемся.

Philips HD 9240

Устройство имеет множество функций, например: жарка, гриль и выпечка. Аэрофритюрница достаточно вместительная (объем – 3 л). Есть автоматическое выключение и термальный предохранитель. Инновационный и качественный товар. Высокая мощность (2100 Вт). Есть возможность готовить несколько блюд одновременно благодаря разделителю.

Высота, мм 302
Вес, кг 7
Мощность, Вт 2100

Ценовой диапазон: 18499 – 19199 руб.

Плюсы

  • возможность приготовления нескольких блюд одновременно;
  • емкости легко очищаются (благодаря покрытию);
  • высокая мощность (2100 Вт).

Минусы

Данная аэрофритюрница многофункциональна. Можно готовить разные варианты блюд, при этом каждое из них будет иметь свой уникальный вкус. Наличие термального предохранителя является огромным плюсом. Продукт оправдывает свою цену. Всем советую!

GFgril GFA — 3500

Модель обладает инновационным дизайном, благодаря которому обжарка продуктов происходит равномерно, пища получается с хрустящей корочкой снаружи и нежной начинкой внутри. Имеется цифровое управление и дисплей. Прибор оснащен технологией R.А.С.S, которая циркулирует воздух.

Таймер, мин 30
Мощность, Вт 1500
Объем, л 3,2
Вес, кг 5,5

Стоимость: 7299 – 7899 руб.

Плюсы

  • бесшумная работа устройства;
  • легко мыть за счет покрытия устройства;
  • современный LCD дизайн.

Минусы

  • чувствуется производственный запах.

Аэрофритюрница имеет красивый дизайн. С использованием разобралась быстро, все четко и понятно. Если мясо предварительно замариновать, то блюдо получится более сочным и вкусным. Меня товар более, чем устраивает. Достойная цена, достойное качество.

Kitfort KT – 1621

Устройство легко очищать, противни съемные, корпус достаточно протереть тряпкой. Есть индикация включения и выключение при открытой крышке. Прибор изготовлен из металла и пластика. Сетевой шнур длинный (1,07 м), а тип управления механический.

Мощность, Вт 1800
Таймер, мин 30
Вес, кг 5

Цена: 6299 – 6999 руб.

Плюсы

  • можно использовать как духовку, гриль, пиццамейкер, сковородку;
  • высокая мощность аппарата (1800 Вт);
  • длинный сетевой кабель (1.07 метра).

Минусы

  • механический тип управления.

Шикарная модель аэрофритюрницы. Многофункциональная, можно даже пиццу приготовить. Таймер можно самостоятельно регулировать. Мясо, курица и рыба получаются гораздо вкуснее, чем на сковороде. Цена оправдана, всем советую!

Irit IR-060

Многофункциональный товар с прозрачным окошком, благодаря которому можно наблюдать за едой в процессе готовки. В комплект входит лопатка для перемешивания, решетки и щипцы. Красивый дизайн. Некоторые потребители отмечают, что фильтра нет, а это не очень удобно.

Мощность, Вт 1450
Объем, л 8
Максимальная загрузка, кг 2

Ценник: 5999 – 6299 руб.

Плюсы

  • можно использовать как гриль, микроволновую и конвекционную печь, электросковороду;
  • есть крышка из прозрачного материала;
  • загрузка до двух килограмм.

Минусы

  • слив для масла отсутствует.

Отличный многофункциональный прибор. Готовка блюд требует действительно минимальное количество масла, что является большим плюсом. Нет слива для масла, для некоторых это может быть не очень удобно, но меня все устраивает. Рекомендую всем!

Philips HD 9235

Инновационный прибор, оснащенный технологией Rapid Air, что позволяет запекать, жарить, а также готовить продукты на гриле почти без масла. Микропроцессорное управление простое и понятное каждому. Есть ЖК-Дисплей, отображающий происходящие процессы. Есть отсек для шнура.

Мощность, Вт 1425
Объем, л 3
Вместимость, г 800
Вес, кг 5,5
Читайте также:  Краска акриловая художественная ладога

Стоимость: 28999 – 29599 руб.

Плюсы

  • чаша с антипригарным покрытием;
  • автоотключение;
  • наличие книги рецептов в комплекте;
  • простое и понятное управление.

Минусы

Прекрасный девайс. Благодаря интересному дизайну аэрофритюрница выглядит презентабельно. Множество функций, которыми обладает товар, полностью оправдывают цену. Использовать легко, все понятно и не вызывает трудностей. Рекомендую тем, у кого качество на первом месте!

Tefal FZ 707267 ActiFry

Продукт обладает лопаткой, которая позволяет перемешивать ингредиенты, благодаря этому масло распределяется равномерно. Инновационная крышка помогает избавляться от лишнего пара. Аэрофритюрница имеет красивый корпус из пластика и стали, за счет этого она станет отличным украшением для вашей кухни.

Мощность, Вт 1400
Объем, л 2
Вместимость, кг 1,2

Ценовой диапазон: 20999 – 21999 руб.

Плюсы

  • нет конденсата;
  • есть мерная ложка;
  • не нужно заранее прогревать;
  • понятное пользователю управление.

Минусы

  • пластик низкого качества.

Недавно обзавелась данной моделью и ничуть не пожалела. Аэрофритюрница отлично справляется со своими задачами. Еда получается вкусная и полезная за счет того, что почти не нужно использовать масло. Есть мультифункциональный аппарат и антипригарное покрытие. Советую!

Сравнительная таблица представленных аэрофритюрниц

А сейчас стоит предать представленные выше модели сравнению.

Модель

(Вт)

Объем

(л)

Вместимость

(кг)

Цена

(руб)

Magnit RAF-1001 1300 3 0,8 4320 Philips HD 9240 2100 3,2 3 19000 GFgril GFA — 3500 1500 3,2 2 7698 Kitfort KT – 1621 1800 3 2 6890 Irit IR-060 1450 8 2 6190 Philips HD 9235 1425 2 0,8 29990 Tefal FZ 707267 ActiFry 1400 2 1,2 21999

Как правильно выбирать?

Вы уже ознакомились с нашим рейтингом и поняли, что вам тоже необходима аэрофритюрница? Тогда нужно определиться с задачами и функциями, которыми будет обладать ваше устройство. Есть множество факторов, влияющих на функциональность аэрофритюрницы. Рассмотрим их поподробнее.

  1. Мощность. Чем мощнее прибор, тем легче и быстрее будет нагреваться масло. Мы рекомендуем мощность от 800 до 2000 Вт.
  2. Вместимость. На данный параметр девайса влияет объем масла и вес пищи. Если вы хотите использовать продукты экономно, вам лучше тратить меньше масла и жарить большее количество еды за раз. Стандартный объем емкости для масла – 2,2 л, самый большой – 5 л. Чем больше вместимость аэрофритюрницы, тем больше еды получится приготовить за один подход.
  3. Тип управления. Есть два варианта управления: механическое (специальные регуляторы) и электронное (кнопки). Но технологии развиваются, и сейчас стали выпускать аэрофритюрницы с дисплеями для регулировки температуры и времени жарки, также там отображаются различные индикаторы.
  4. Фильтры. Они необходимы для того, чтобы препятствовать распространения неприятного запаха по вашей кухне. Благодаря фильтрам запах испаряющегося масла остается в аэрофритюрнице в процессе готовки.
  5. Внутреннее покрытие. Оно делится на два типа: нержавеющая сталь и антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие имеет больше преимуществ, чем нержавеющая сталь, ведь оно препятствует горению и запахам кипящего масла.

Ознакомившись с вышеперечисленными факторами, вы можете смело идти в магазин и покупать себе аэрофритюрницу, ведь она является неотъемлемой частью на кухне каждой хозяйки.

Надеемся, что из нашей статьи вы узнали что-то полезное для себя. Спасибо за прочтение!

Тот, кто никогда не пользовался аэрогрилем и аэрофритюрницей легко может впасть в ступор при их выборе и покупке. И как всегда без помощи интернета в этом вопросе сложно разобраться. Проблема выбора одного из таких кухонных приборов как раз и возникла недавно.

Мне давно уже хотелось приобрести обычную фритюрницу, но останавливал тот факт, что пища приготовленная в масле очень вредна. К тому же для приготовления порции хрустящего картофеля нужно много масла, а готовить на этом же масле вторично решится лишь человек, не заботящийся о своем здоровье. Случайно наткнулись на ролик аэрофритюрницы Philips HD9220 и… зацепило. И тут поехало, покатилось, возникло множество вопросов, ответы на которые предстояло выяснить:

  • Что такое аэрофритюрница?
  • Что можно в ней готовить?
  • Плюсы и минусы аэрофритюрницы и аэрогриля.
  • На каком принципе работает?
  • Что все же выбрать? фритюрницу или гриль?
  • Учитывая, что опыта готовки ни в аэрогриле ни в аэрофритюрнице у нас нет, то пришлось обратится к многочисленной информации на форумах и блогах. И сейчас я постараюсь рассказать к какому выводу пришел в итоге.

    Что такое аэрофритюрница.

    Как отдельный класс бытовых кухонных приборов аэрофритюрницы пока еще не сформировались и как правило их относят к аэрогрилям. На данный момент мне удалось найти всего две фритюрницы, производителями которых являются Philips и Tefal.

    Возможно через некоторое время рынок аэрофритюрниц пополнится. Итак, аэрофритюрница — это кухонный прибор для готовки хрустящего картофеля фри практически без масла! Еще один представитель нового вида фритюрниц — это аэрофритюрница Philips HD9220, которая чуть меньше по размерам чем Tefal FZ 7000.

    Что можно готовить в аэрофритюрнице?

    На этот вопрос можно отвечать очень долго. Все что вы готовили в обычной духовке можно приготовить в аэрофритюрнице, причем еда получится намного вкуснее и полезнее, так как в ней будет существенно меньше жира. Вот лишь небольшой список блюд которые с легкостью можно приготовить в аэро фритюре:

    Читайте также:  Устройство для проверки воды
  • Картофель по деревенски
  • Картофель Фри
  • Запеченный картофель
  • Жареный тунец
  • Картофельные тефтели
  • Тефтели из рыбы и мяса
  • Фрикадельки
  • Сырные шарики
  • Сосиски в тесте
  • Запеченные креветки
  • Грибы
  • Куриные ножки барбекю
  • Запеченные куриные крылья
  • Наггетсы
  • и многое другое…
  • Как видите аэрофритюрница — это не только возможность приготовления вкусного картофеля фри, но и полноценная замена аэрогриля и духовки. Конечно размеры аэро фритюрницы значительно меньше чем у духовки, но это скорее всего плюс, так как требуется значительно меньше времени на разогрев. Мыть прибор так же значительно легче чем аэрогриль.

    Плюсы и минусы аэрофритюрницы и аэрогриля.

    По сути аэрофритюрница — это логическое продолжение развития аэрогриля, поэтому включает в себя все положительные качества последнего. Из плюсов можно отметить следующее:

  • Возможность очень быстро приготовить вкусную и полезную еду (в аэрогриле быстро приготовить не получится)
  • Картофель фри получается действительно поджаренным а не запеченным
  • Специальный лоток можно легко и быстро вымыть
  • Занимает не много места
  • Минус аэрофритюрницы, на мой взгляд, всего один:

    За один раз можно приготовить не очень много еды (на семью из 3 человек приходится запускать фритюрницу 2 раза.)

    Соответственно к минусам аэрогриля можно отнести медленную готовку, долгий разогрев, довольно трудоемкий процесс мытья.

    На каком принципе работает?

    Готовка пищи в аэрофритюрнице происходит за счет циркуляции горячего воздуха. Например, в Philips 9220 продукты кладутся в специальный лоток, над которым установлена нагревающаяся решетка. Чуть выше решетки накаливания установлен температуростойкий вентилятор который и надувает горячий воздух. По сути продукты сначала сушатся, а потом происходит их жарка горячим воздухом.

    Таким образом, принципиальное устройство аэрофритюрницы очень похоже на устройство аэрогриля.

    Что выбрать аэрофритюрницу или аэрогриль?

    Если собираетесь готовить много, на большую семью, то скорее всего Вам подойдет аэрогриль. Конечно, картошка фри в нем не получится как из макдональдса, но зато один раз приготовил и все сыты. В аэрофритюрницу вмещается всего до килограмма картошки, когда как в аэрогриль поместится значительно больше.

    Для того чтобы сделать выбор между двумя этими похожими кухонными приборами, аэрогрилем и аэрофритюрницей следует определиться с тем, что Вы хотите в итоге получить. будете часто готовить картофель фри, тогда Ваш выбор — аэрофритюрница, хотя она вполне подойдет и для готовки любых продуктов которые вы раньше жарили. Единственное ограничение это объем.

    К недостаткам аэрофритюрницы можно отнести:

  • В комплекте нет силиконовых форм для выпечки
  • Маленький объем корзины
  • Сложно мыть сеточку корзины
  • Прибор довольно тяжелый
  • Вывод: Отличием аэрофритюрницы от аэрогриля является небольшой объем и следовательно, более быстрая скорость приготовления пищи. Аэрофритюрницу проще мыть и она «заточена» под все те блюда которые должны были делаться во фритюре.

    Как по мне, так сделать выбор в сторону фритюрницы намного проще. Картошка фри готовится буквально за пол часа, причем можно вообще не добавлять масло. Сам прибор не занимает много места. Для себя уже решил, что приобрету Philips HD9220 черного цвета, так что ожидайте нового обзора.

    Ароматный картофель фри с золотистой корочкой — популярное и любимое многими блюдо. Сотворить его можно в домашних условиях с помощью фритюрницы. Однако готовка в ней — это литры кипящего масла и клубы дыма. А чтобы отмыть прибор, требуется уйма сил и времени.

    Девайс нового поколения — аэрофритюрница. Она способна пожарить картофель в одной ложке масла. Каким образом это происходит и стоит ли менять на нее обычную фритюрницу, расскажем ниже.

    Аэрофритюрница: что это такое

    Внешне она представляет собой прибор в корпусе из пластика или нержавеющей стали, напоминающий большой электрический чайник с выдвижным лотком. Устройство предназначено для обжаривания пищи. Продукты кладутся в сетчатую чашу с ручкой, которая продувается потоками горячего воздуха благодаря встроенному нагревательному элементу и конвектору.

    Корпус прибора оснащен панелью управления. Главный нюанс работы аэрофритюрницы в том, что жарит она с минимальным использованием жира.

    Например, на порцию картофеля понадобится всего 1 ст. л. масла. А это значит, что блюдо будет менее жирным и калорийным, чем то, что приготовлено в обычной фритюрнице, и соответственно, гораздо полезнее.

    История создания и сфера применения

    Первая фритюрница представляла собой обычную кастрюлю с кипящим маслом. Жители Древнего Рима любили обжаривать в ней блюда из теста. Китайские повара до сих пор используют фритюр в своей кухне. Японцы называют такой метод обжарки тэмпура.

    Первые современные фритюрницы появились в конце XIX века. Они были большими и неудобными, и использовали их только в крупных ресторанах. В 1937 году братья Анетсберги усовершенствовали модель и сделали ее более компактной. У аппарата появилась чаша для стекания масла и возможность регулировки температуры.

    На протяжении всего XX века техника совершенствовалась. Особую популярность фритюрница получила с развитием фаст-фуда на Западе. Однако обжаренный в большом количестве масла картофель оказался вреден для здоровья, и эксперты в области здорового питания десятилетиями пытались найти альтернативу фритюрнице с кипящим маслом.

    Читайте также:  Самый дешевый диван икеа

    Первая аэрофритюрница появилась на рынке в 2010 году, но почти сразу была отправлена на доработку из-за жалоб пользователей. Пища сгорала или оставалась сырой, получалась невкусной. Однако производители с каждым годом совершенствовали свои модели, и теперь на рынке уже не встретишь некачественные девайсы.

    Ароэфритюрница теперь — это прибор для домашнего использования. Готовят в ней не только картофель, но и:

    • практически все замороженные полуфабрикаты: куриные ножки и крылышки, кольца кальмара, рыбные палочки;
    • овощи: брокколи, цветную капусту, баклажаны, кабачки;
    • яйца (для них предусмотрены специальные контейнеры).

    Отличия аэрогриля от аэрофритюрницы

    Не все знают, чем отличается аэрогриль от аэрофритюрницы. Их основное сходство — готовка диетических блюд без масла, но аэрогриль больше запекает, нежели жарит. А в аэрофритюрнице пища получается прожаренной, с румяной корочкой даже с минимальным использованием масла.

    Внешне аэрогриль представляет собой стеклянную чашу на подставке с закрываемой крышкой. Внутри располагаются вентилятор и тэн.

    В чашу помещают продукты, которые готовятся за счет циркуляции воздушного потока. На внешней стороне расположена панель управления.

    Пользователи хвалят аэрогриль за то, что в нем получается приготовить больше еды, чем в аэрофритюрнице. Так, на семью из трех человек последнюю приходится запускать дважды, в то время, как аэрогриль справится за один раз. Также у него есть дополнительные функции — стерилизация банок и приготовление каш. Однако он потребляет больше электроэнергии, а процесс готовки длится долго.

    Аэрофритюрница создавалась как логическое продолжение аэрогриля, поэтому сочетает в себе все лучшие качества последнего. И вот ее главные отличия:

    • в полтора раза быстрее готовит еду;
    • картофель фри получается прожаренным, а не запеченным;
    • специальный лоток легко и быстро моется;
    • занимает немного места на кухне.

    Аэрофритюрница — это полноценная замена аэрогриля и духовки. Мыть прибор тоже значительно легче, чем аэрогриль.

    Преимущества и недостатки для домашнего использования

    Для изготовления аэрофритюрниц в основном используется пластик или металл. Первый весит меньше, а второй более надежный. Металлический корпус устойчив к повреждениям, долговечный и выдерживает большие нагрузки.

    Для домашнего использования больше подходят модели в пластике. Металлические приобретают для частой и регулярной готовки. При выборе аэрофритюрницы важно обращать внимание на наличие термоизоляции корпуса.

    Среди плюсов девайса:

    1. Небольшие размеры. Аэрофритюрницу легко разместить на кухне любых габаритов. Она компактна и удобна в использовании, за ней легко ухаживать.
    2. Приготовление вкусного фаст-фуда, не вредного для здоровья из-за небольшого количества масла (достаточно 1 ст. л).
    3. Тефлоновое покрытие чаши.
    4. Разнообразие домашнего меню. С помощью аэрофритюрницы легко приготовить ужин на скорую руку.
    5. Экономия времени. Устройство позволяет делать два блюда одновременно.

    Но, как у всякой техники, у аэрофритюрницы есть и недостатки:

    1. Маленькая вместимость продуктов. Аппарат рассчитан максимум на двоих человек, а не на большую семью или компанию. За один раз можно загрузить около 1 кг продуктов.
    2. Скудный модельный ряд из-за недостаточной популярности устройства. Не все производители его выпускают.
    3. Стоимость техники. Ценовой диапазон — от 2,5 до 20 тыс. руб.

    Пользоваться аэрофритюрницей дома очень просто:

    1. Включите прибор в розетку и вставьте корзинку в устройство.
    2. Смажьте решетку корзинки кисточкой с маслом и выложите в нее продукты.
    3. Выставьте время на таймере и необходимую температуру приготовления. В этот момент вверху прибора включается элемент, который нагревает воздух в устройстве до +80…+200°C. Благодаря конвектору воздух циркулирует внутри устройства, равномерно обжаривая продукты.
    4. Когда блюдо приготовится, достаньте корзинку из прибора.
    5. Если планируете приготовить следующую порцию, подождите, пока прибор остынет.

    Уход за аэрофритюрницей

    Чтобы устройство прослужило долго, обратите внимание на правила ухода за ним. После готовки отключите аппарат, выньте шнур из розетки и дайте ему остыть до комнатной температуры, вынув котел из корпуса.

    Внимание! Нельзя погружать устройство целиком в воду и мыть его под струей. Иначе есть риск поражения током.

    Котел и решетку промойте мыльным раствором, ополосните чистой водой и вытрите насухо. Эти детали допускается мыть в посудомоечной машине. Для очистки устройства нельзя использовать абразивные материалы и режущие предметы.

    Если на нагревательном элементе остались частицы пищи, удалите их мягкой щеткой. Корпус устройства снаружи и внутри протрите влажной тканью и вытрите насухо.

    Аэрофритюрница хороша тем, что ее удобно брать с собой, к примеру, на дачу. Но перевозите устройство аккуратно. Не переворачивайте аппарат вверх дном.

    Если вы не планируете пользоваться девайсом длительное время, отключите его от сети, тщательно очистите и уберите на хранение в сухое место подальше от прямых солнечных лучей.

    Заключение

    Аэрофритюрница — современная помощница хозяйке на кухне при создании вкусных и здоровых блюд. Устройство разнообразит домашнее меню и облегчит готовку. А на столе всегда будут жареные закуски из картофеля, овощей и других продуктов, приготовленные в считанные минуты.

    Ссылка на основную публикацию
    Чем отделать кромку столешницы
    Главной задачей мебельной кромки является облицовка торцевых поверхностей ДСП, но так же она служит и элементом дизайна в готовой корпусной...
    Чем лучше обшить гараж снаружи
    В этом посте я расскажу о процессе утепления и обшивки гаража. Перво-наперво нужно определить, какие материалы будут использоваться в качестве...
    Чем лучше оклеить кухню
    Выбор материалов для отделки стен кухни всегда стоял остро. Но были времена, когда выбора их практически не было. Удавалось достать...
    Чем отделать осб плиту снаружи
    ОСБ (OSB) плиты или по-другому ОСП листы широко используются для возведения стен в домах, в частности в каркасном строительстве. Поэтому...
    Adblock detector